Quem sou eu
- Eneide T.Lima.
- A cozinha sempre foi meu lugar favorito da casa.Tenho muitas recordações de minha infância,uma delas era: quando minha mãe preparava uns bobocados deliciosos,posso sentir o sabor e o cheiro deles,olha que eu era garotinha mas guardo uma lembrança torturante desta época,depois que minha mãe terminava de assar os bobocados eles eram guardados em uma lata que ficava em cima da geladeira,com era gigante aquela geladeira,uma tortura pra mim que sou louca maluca por doces,bolos.Esta herança de doceira vem da minha avo materna que fazia um doce de corte com ninguém,sempre tinha um potinho de doce na casa dela,este ficavam sempre ao alcance das crianças,na falta destes docinhos sempre tinha uma bala de puxa-puxa. Depois que me formei em Panificação e Confeitaria me dediquei ao oficio,mas adoro cozinhar.Estou aqui para mostrar o pouco que sei e aprender com vocês....